Electrocasnice. Cum să alegi cel mai bun storcător
Deci, ați decis că nu puteți face fără un astfel de dispozitiv ca un storcător și, după ce ați luat o astfel de decizie, vă confruntați cu o problemă - ce să alegeți într-o asemenea varietate de modele, firme, proiectări, capacități etc.? Să încercăm să vă spunem pe scurt ce criterii este indicat să fim atenți, astfel încât achiziția să nu vă dezamăgească.
Cel mai important lucru atunci când alegeți un storcător, precum și orice alt aparat de uz casnic, este să determinați în mod clar pentru ce obiective specifice doriți să faceți o achiziție. Doriți doar un suc de fructe proaspete zilnic sau sunteți hotărât să stoarceți periodic legume, ce consistență, volum și cât sunteți dispus să plătiți pentru asta.
Poate cel mai simplu este o presă de citrice sau un storcător de citrice. Poate fi electric sau mecanic (manual). Principiul de funcționare este destul de simplu - o duză sub formă de con atunci când se rotește la viteze mici, practic stoarce sucul din fructe. După cum sugerează și numele, acest tip de storcător are o gamă limitată de procesare. Cu ajutorul lor, puteți obține suc doar din citrice și rodie. Nu se mai pune problema altor fructe, ca să nu mai vorbim de legume. Cu toate acestea, dacă sunteți un mare fan al sucului de portocale sau rodii, atunci acest tip va fi cel mai preferat pentru dvs., deoarece presele de citrice practic nu ocupă spațiu în bucătărie în comparație cu alte tipuri de storcătoare. De asemenea, nu trebuie să cojiți fructele și cu atât mai mult, să le tăiați. În plus, chiar și cel mai bun dintre ele va costa mult mai ieftin decât alte tipuri de storcatoare medii.
Un alt tip de storcător, destul de popular, se numește șurub. Prin principiul muncii, ei sunt, în esență, prese și stoarceți sucul fără a macina pulpa. Și-au luat numele din partea principală de lucru - șurubul, care lucrează pe principiul șurubului de tocat carne. Principalul avantaj este că legumele și fructele nu se oxidează în timpul procesului de centrifugare, ceea ce vă permite să economisiți o parte semnificativ mai mare din proprietățile benefice și să păstrați mai mult timp sucul rezultat. Dar poate cel mai important avantaj al lor este omnivorul. Cu ajutorul lor, puteți transfera nu numai fructe și legume, ci și fructe mai dure, de exemplu, nuci. Dezavantajele includ un cost destul de ridicat și consistența rezultată, care se dovedește a fi foarte groasă. Deși, pentru unii poate fi mai probabil chiar un avantaj.
Ultimul tip pe care îl vom considera astăzi este universal sau centrifugal. La storcatoarele de acest tip, pulpa este mai întâi măcinată și apoi separată, ca urmare pulpa este separată de sucul în sine. De asemenea, sunt potrivite pentru toate fructele și legumele. Avantajele includ viteza de procesare, consistența echilibrată (uniformă) și o gamă mare de prețuri. Dezavantajele includ dimensiunile tuturor modelelor, un fundal de zgomot destul de vizibil și incapacitatea de a păstra sucul obținut după presare din cauza încălzirii și oxidării pulpei în timpul funcționării.
Dacă decideți ce fel de storcător aveți nevoie, vă sfătuim să acordați atenție unor parametri precum: 1) Volumul (determinați câți fani vor consuma proaspete în același timp) 2) Ca toate aparatele electrice - energie (cu cât este mai puternică cu atât mai multe revoluții, cu atât mai mare calitatea sucului). Cu toate acestea, nu ar trebui să luați dispozitive cu prea multă putere, deoarece dincolo de limita de 20 de mii de revoluții de calitate suplimentară, încă nu o veți realiza. 3) Material. Carcasa poate fi realizată atât din plastic, cât și din metal. Desigur, acestea din urmă vor fi mai scumpe, deși este departe de faptul că vor fi mai puternice. Aici, depinde din ce în ce mai mult de cât de atent gestionați singur dispozitivul. 4) Producător.Desigur, storcătorii de la branduri cunoscute, care au o vechime de peste o duzină de ani, vor fi siguri de încredere. Cu toate acestea, în prezent, pe piață au apărut noi reprezentanți, care s-ar putea dovedi a nu fi mai rău decât mărcile celebre. 5) Disponibilitatea garanției și durata acesteia
Sperăm că sfaturile noastre vă vor ajuta cu cea mai bună alegere și vă puteți bucura de sucuri proaspete în orice zi.