Ceramic hob
Ang ceramic hob ay isang maginhawa at modernong aparato. Ang pinakabagong ceramic plate ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na thermal conductivity.
Ang seramik na hob ay isang maginhawa, madaling gamitin at modernong aparato. Ginawa ng matibay na ceramic material. Mayroon itong ganap na flat at makinis na ibabaw, na ginagawang madali upang mapanatiling malinis. Ang pinakabagong ceramic plate ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na thermal conductivity.
mga burner
Ang mga plate ay may mga zone ng pag-init (mga zone). Ang lugar sa paligid ng mga ito ay nananatiling cool - walang panganib ng mga paso. Ang mga seramikong plate ay maaaring magkaroon ng iba't ibang uri ng mga zone ng pagluluto. Ang pamantayan ay isang pampainit na baluktot na pampainit na kumakain pagkatapos ng mga 15 segundo. Ang isang malakas na patlang na ilaw, iyon ay, mabilis na pag-init - mayroon itong pampainit sa anyo ng isang baluktot na cable ng pag-init. Ang ipinahiwatig na temperatura ay naabot pagkatapos ng humigit-kumulang 8 segundo. Ang mga patlang ng Halogen kung saan ang mga lampara ng halogen ay isang elemento ng pag-init ay ginagamit nang mas madalas. Ang buong kapangyarihan ng "burner" na ito ay nakamit sa isang napakaikling panahon - mga 3 segundo. Ang mga zone ng pagluluto ay maaaring iisa o mapapalawak. Kaya, ang lugar ng pag-init ay kinokontrol ng laki ng daluyan, na kapaki-pakinabang lalo na kapag gumagamit ng mga malalaking kaldero at mga hugis-itlog na panel. Ang pinaka-modernong uri ng hob ay isang induction hob.
Mga modernong solusyon
Ang mga ceramic hobs ay maaaring nilagyan ng mga sensor na tumugon sa pagkakaroon ng mga pinggan sa plato. Ang plato ay pinainit lamang kapag ang ulam ay nakalagay sa naaangkop na kahon. Ang ilang mga kumpanya ay nagbibigay ng kanilang mga ceramic plate na may mga sensor na awtomatikong inaayos ang laki ng pag-init ng ibabaw depende sa daluyan na naka-install dito. Ito ang mga tinatawag na AF sensor. Ang paggamit ng ganitong uri ng regulator ay isang garantiya ng kaligtasan at pag-save ng enerhiya. Ang isang ceramic plate ay madalas na nilagyan ng isang digital na display. Salamat sa ito, madali naming basahin ang antas ng kapangyarihan at kontrolin ang mga pag-andar ng burner. Ipinapakita rin sa display kung aling mga lugar ang nasa o ang lugar ay mainit pa rin. Ang mga ceramic plate ay maaari ding magkaroon ng mga touch sensor. Sa pamamagitan ng pagpindot sa isang tukoy na larangan, maaari mong piliin ang uri at sukat ng heating zone. Ang mga sensor ay hindi tumugon sa hindi sinasadyang pakikipag-ugnay, halimbawa, sa isang tela ng paglilinis. Ang ilang mga kalan ay may isang programmer na nagbibigay-daan sa iyo upang itakda ang oras ng pagluluto at matukoy ang uri at kapangyarihan ng pagluluto zone. Ang isang malawak na hanay ng mga regulators at sensor ay ginagawang ligtas ang mga ceramic plate. Kung ang board ay nilagyan ng mga tactile sensor, ang pag-activate ng mga zone ng pagluluto ay maaaring mai-block sa pamamagitan ng isang tiyak na kumbinasyon ng mga tap (halimbawa, dalawang sensor sa parehong oras) o sa pamamagitan ng isang pindutan na inilaan lamang para sa hangaring ito. Maaaring ito ay isang maliit na nakakahiya sa simula ng paggamit ng oven, ngunit pinipigilan nito ang bata mula sa hindi sinasadyang pag-on ito. Ang temperatura ay kinokontrol sa mga hakbang, kadalasan sa saklaw mula 1 hanggang 9.