Itinayo o, sa madaling salita, ang mga kusina ng arkitektura ay napakapopular ngayon dahil ginagawang posible upang gawing mas komportable ang puwang para sa pamumuhay at mas nakapagpapaalaala sa isang sala. Ang epekto ay tinitiyak ng katotohanan na sa lugar ng pagluluto ang appliance ay hindi inilalagay